猪肉香菇香菜馅饺子怎么做好吃
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2020-05-05
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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主料
香菇 香菜
猪肉 面
辅料
盐 十三香
葱 姜
酱油 熟油
香菇香菜猪肉水饺的做法步骤
1. 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉馅。加入熟油,葱花,姜末,酱油,十三香,少量盐,和匀。葱和姜不用多,多了会抢占香菇香菜的香味。
2. 和面。包这个馅的饺子,面偏软一点比较好。
3. 香菇去根,洗净,切成条。
4. 锅里水烧开,放入香菇条。煮开。
5. 倒出来,用凉水冲凉。
6. 攥出水,剁碎。
7. 将蘑菇放入肉馅中,加入盐,油(刚才在肉馅中已经加了一小部分,现在将剩下需要的都加里)
8. 香菜,洗净切碎,先放在一旁。等马上要包的时候再加,如果加早了,时间长,香菜就不新鲜了。
9. 马上要包饺子了,香菜和进来,拌匀。
10. 包好的饺子一排排。
11. 煮好的饺子,香菜还比较绿,还很新鲜。香菇遇到香菜,融合成了另一种独特的香!
香菇 香菜
猪肉 面
辅料
盐 十三香
葱 姜
酱油 熟油
香菇香菜猪肉水饺的做法步骤
1. 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉馅。加入熟油,葱花,姜末,酱油,十三香,少量盐,和匀。葱和姜不用多,多了会抢占香菇香菜的香味。
2. 和面。包这个馅的饺子,面偏软一点比较好。
3. 香菇去根,洗净,切成条。
4. 锅里水烧开,放入香菇条。煮开。
5. 倒出来,用凉水冲凉。
6. 攥出水,剁碎。
7. 将蘑菇放入肉馅中,加入盐,油(刚才在肉馅中已经加了一小部分,现在将剩下需要的都加里)
8. 香菜,洗净切碎,先放在一旁。等马上要包的时候再加,如果加早了,时间长,香菜就不新鲜了。
9. 马上要包饺子了,香菜和进来,拌匀。
10. 包好的饺子一排排。
11. 煮好的饺子,香菜还比较绿,还很新鲜。香菇遇到香菜,融合成了另一种独特的香!
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饺子,又名“饺饵”,[1] 有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。[2] 在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。
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釉尽兴制攘毛细管怖
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