蜂蜜对人体有哪些功效?
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蜂蜜:蜂蜜是一种甜的粘性液体。具有滋养补中、润燥、解毒、止痛之功效;蜂乳具有滋补强壮之功效,可用于老年体衰、病后虚弱等;花粉具有滋补强壮、美容、抗衰老等功能,也可用于神经衰弱和贫血等。
蜂蜜中的碳水化合物占总成分的70%~80%,其中又以果糖和葡萄糖为主,占总量的80%~90%,其余的为蔗糖和麦芽糖。此外,还含有蛋白质、氨基酸、酶、有机酸、乙酚胆碱、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、叶酸、以及铜、铁、锰、镍等微量元素。
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