酵母菌进行无氧呼吸的过程中，酵母菌数量随时间会怎样变化？

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赤恭莫璧
2020-01-30 · TA获得超过3.6万个赞

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依据微生物的生长曲线，在一定空间和营养条件下，生长曲线分为四个阶段，
1延迟期
此时酵母菌数处于较低水平。
2对数生长期
酵母菌成几何级数生长
3稳定期
由于空间和营养资源的限制，酵母菌数保持一个很大的数量水平
4衰亡期
由于营养物质的减少和自身代谢物的抑制作用，酵母菌数急剧下降

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