菠萝怎么做好吃简单
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菠萝炒饭
材料:菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法:
1、先将菠萝从三分之二的地方切开了。
2、将里面的果肉用勺子挖出来。
3、然后将果肉切成丁,再放到淡盐水里面浸泡30分钟,对于剩下的果肉可以打成果汁来饮用,将鸡蛋和适量的盐一起打成蛋液。
4、将柿子椒、胡萝卜、黄瓜洗干净之后切成丁,将虾剥出虾仁,用料酒和胡椒粉腌制一会。
5、在锅里面倒入适量的油,将胡萝卜放入翻炒。
6、然后再将黄瓜、柿子辣椒和虾仁倒入进行翻炒。
7、接着将米饭放入,炒均匀了。
8、然后将蛋液倒入,一定要不断的进行翻炒,炒到蛋液都凝固了。
9、最后就是将菠萝丁放入,翻炒均匀了就可以出锅了。
菠萝培根卷
材料:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙。
做法:
1、将培根切成两半了,将菠萝切成块,十块左右就差不多。
2、将烧烤汁和红糖一起搅拌均匀了。
3、将汁刷在培根两面。
4、然后就是用培根卷将菠萝块卷起来,然后摆放在烤网上面。
5、将烤箱上下火预热,200度,将培根卷在里面烤15分钟左右就是制作完成了。
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