车厘子和大樱桃有什么区别吗?
说起樱桃,相信很多朋友都爱吃,但不知什么时候起,开始慢慢流行车厘子起来,很多人看第一眼的时候,觉得这是不是樱桃,但是个头什么的都不太像,买回家后尝尝口感,感觉也有些差异,正是由于口味以及口感上的差异,让许多人认为两者是不同的水果,其实,车厘子和樱桃都是樱桃。 1、产地不同:樱桃其实和车厘子一样都是属于樱桃的这一类别的,只是一个是中国本土出产的,一个是国外进口的,其实两者的营养价值都是一样的,只是樱桃口感要偏酸一些,车厘子偏甜更好进口一些,两者属性是一致的。
车厘子又被称之为甜樱桃,原产地是美国,且车厘子喜欢温暖光照充足的环境,也因为进口的原因,车厘子的价格也居高不下;
樱桃是中国土生土生的品种,虽然也喜欢阳光,相对而言比较耐阴一些,一般产自山东等地区。
2、口感不同:樱桃基本是在5月份成熟的,果实比较小,汁水比较丰富,属于酸甜爽口的类型,车厘子受热带气候的滋养含糖量相对高一些,果实较大,吃到口里带点嚼劲,樱桃和车厘子不一样的地方比较大的影响点就在于口感。
车厘子的个头比较大一些,果肉也更多一些,味道甜且多汁,果皮的颜色更深,一般呈暗红色;
樱桃的个头比较小,但是果柄更长,皮薄肉嫩、水分充足,果皮颜色比较浅,果肉一般是酸甜口感。
说起车厘子,很多人都认为车厘子比樱桃更好,其实不然,前面说到车厘子一般是产自美国,因为是进口,价格偏高,
而且也因为进口,所以要经过长途的运输,我们去买车厘子时,它的新鲜度已经大大的降低了,很多时候我们会发现买车厘子时,它的果肉已经有些软;
而在我国土生土长的樱桃,在市面上买的时候,基本上都处于新鲜状态,保留着原有的光泽。
3、生长习性的不同:车厘子是需要光照比较充足的情况下生长的,它适于在土壤肥沃,含有沙质的土质之中种植的。樱桃也需要适度的光照,但是它比较可以耐阴一些,所以只要让它达到一定的光照要求后,阴冷一些的环境对它也不会有太多的影响,它喜欢土质较为疏松排水很好的土壤。
4、价格不同:樱桃和车厘子有什么区别很大的影响因素,就是它的价格相差很大,樱桃是中国本土生产出的一种水果,它的年产量很高,所需的人工成本费相对便宜些,而车厘子属于进口的品种,所需要的交通、人工的费用就多余中国本土的樱桃,以至于两者间价格相差很多。