Question

“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天多吃生姜对身体有何好处？

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Answer 1

经常喝点姜汤有祛风散寒的作用，很多女性有腹寒症状，用生姜红糖红枣煮水喝，能有效改善，睡眠不好的人可以用姜片放在枕头边，促进睡眠，晕车的人可以把口袋里放几片姜片预防晕车。利用一年中温度最高、阳气最足时吃红糖老姜水祛寒最有效。老姜是秋冬时丰收，我记得我婆婆是放在我们家挖的井里面，用一根绳子吊着。还有一个办法是弄些沙子和姜放家里通风阴凉处。

还用于胃寒引起的呕吐，此外，生姜可以解半夏，天南星以及鱼蟹之毒，另外，生姜可以和红糖煮水治疗风寒感冒或是胃受凉的胃疼。生姜生长喜欢温暖潮湿的气候，不耐寒，怕潮湿，怕阳光直射。常常会出现呕吐、腹泻、腹部疼痛等症状，可以把生姜和紫苏叶放在水里煎制，最后放入适量的红糖，每天服用两次这样可以减少食物对脾胃的伤害，缓解食物中毒给我们带来的不适。

胃经，具有健胃，止痢，止咳，杀菌，驱虫的功效。大蒜食用也有禁忌——阴虚火旺（肺胃有热，肝肾有火，气虚血弱）者，以及目疾、口齿、喉、舌诸患和时行病（感冒咳嗽等）后均忌食。不管冬天还是夏天，但是并不要指着姜能有什么特殊功效，他只是我们生活中的一小部分，并没有任何一种特殊的食材可以改变我们的健康状况，但是我们却可以通过食物的搭配来调理我们的身体。

生姜好处虽多，但食用时也要主要适可而止。生姜中的姜辣素如果一次摄入过多会给消化系统带来很大的吸收压力，还能刺激肾脏引起口干、便秘等症状。最后提醒，腐烂的生姜不能食用，而这些都容易损伤脾胃阳气。其表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。

Answer 2

生姜中含有姜辣素，而这种物质对心脏跟血管有一定的刺激作用，因此可以帮助加快身体的血液循环，帮助毛孔打开，因此会增加身体的排汗量，随着汗液的散发可以帮助身体的余热带出去，可以达到一定的防暑效果。解毒杀菌；夏天凉菜的曝光率比较高，而这些食物却很容易遭受到细菌的污染，稍有不慎，则可能会出现肠胃病症，比如恶心呕吐等等，而生姜中的挥发油可以起到杀菌解毒的效果。

Answer 3

冬吃罗卜夏吃姜，因为姜具有暖胃驱寒驱湿的作用，夏季湿气比较重，加之天气比较热，易吃些冷凉的东西，造成胃寒，所以吃点姜是有好处的，姜还有预防感冒的作用。

Answer 4

夏天吃生姜可以疏风散寒；生姜中的挥发油成分可促进血液循环，吃生姜可以提神醒脑；夏天吃凉食，难免滋生病菌，生姜则有杀菌解毒的功效；夏季排汗多饮水多，胃液冲淡食欲不振，生姜中的姜辣素能刺激舌头的味觉神经和胃，可以起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。