白萝卜排骨汤怎么做好喝?

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.2万个赞
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做法如下:
步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;
步骤2、白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;
步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;
步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;
步骤5、出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
牛一种态度
高能答主

2021-05-14 · 把复杂的事情简单说给你听
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白萝卜炖排骨的做法

原料:排骨、白萝卜

调料:姜、葱、盐、鸡精

做法:

1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块;

2、锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨;

3、水开后,有浮沫捞出来,然后加几个葱段继续大火烧;

4、大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,一般要一个小时的;

5、一个小时后,加点盐,(根据个人口味放盐) 鸡精,葱花起锅。

白萝卜中的维生素C含量是非常的丰富的,能够帮助消化、提高免疫力,排骨是可以为人体提供大量的钙质、蛋白质,二者再搭配起来煲汤,不仅是口感好,营养价值也是很高的,对身体健康是有帮助的滋补汤品,吃白萝卜也是可以很好的开胃、滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

值得提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
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百度网友da1489c
2021-05-14 · TA获得超过1586个赞
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萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和白萝卜、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉烹制方法:炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
注:关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味.此菜含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好方式。
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旅行书桌
撸铁爱好者

2021-05-13 · 增肌减脂中
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萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和白萝卜、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉烹制方法:炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
注:关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味.此菜含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好方式。
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丹之桃5G
美食小当家

2021-05-14 · 懂很多炒菜小技巧
知道小有建树答主
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排骨。炒水,捞出来放在锅里加入热水。炖熟加入洗干净的萝卜片。再怼15分钟。这样对出来的。排骨汤白萝卜都非常好吃。白萝卜排骨汤喝了对身体有非常的好处。通气。排便。
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