Question

山药紫苏牛肉卷怎么做好吃？

Answer 1

1. 将山药切成5～6公分的长段，去皮后，再切成粗条状。
2. 牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀，即为梅酱备用。
3. 将牛肉片平放，撒上薄薄的太白粉，再涂上作法2的梅酱，然后铺上一片绿紫苏，再放入3条山药后卷起固定，把所有的牛肉片都卷好备用。
4. 烧热平底锅，加入沙拉油，再把做好的牛肉卷放入(卷口处朝下)，用筷子翻面，让牛肉卷均匀受热至熟，再加入调味料2，等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火，即可盛盘。

Answer 2

食材：

牛肉50克，山药70克，洋葱100克，荷兰豆20克。

山药紫苏牛肉卷的做法步骤：

1.山药切成条状，用牛肉片包好备用。

2.洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒，成熟后放入盘中。

3.牛肉卷放入法兰盘中煎透，淋上汁水（酱油、黄酒、生姜泥、苹果泥）。

4.洋葱放入牛肉上。

5.荷兰豆汤熟切丝撒入盘中即可。

Answer 3

新鲜的山药洗净去皮。紫薯。早晨。泥状。然后新鲜的牛肉切成宝宝的小片。八谁哟。片儿。到时候你。核子数。一块搅拌。包入牛肉中。然后平底锅中放入少量的油。慢慢的煎制两面，金黄。熟透即可。

Answer 4

山药200克牛肉100。工科植绿植苏石片岩胡椒粉少许胎盘粉丝量沙拉油一大勺。没肉酱，两大勺仔鱼片五克。味精一小勺酱油一大勺味精一小勺柠檬汁一小勺将山药切成56公分的长段去皮后再切成粗条状牛肉片儿汤烧上少许的盐胡椒粉备用姜调味料混合均匀加入梅强备用。将牛肉片平放撒上薄薄的钛白粉，再涂上。梅强然后铺上一层绿植树再放入三条山药后卷起固定把所有的牛肉片都捆好备用。烧热平底锅加入沙拉油，再把煮好的牛肉卷放入用筷子翻面，让牛肉卷受热之书再加入调味料等牛肉卷均匀，蘸上酱汁后熄火即可盛盘。

Answer 5

[原料/调料]
山药 200公克 牛肉片 100公克 绿紫苏 10片 盐、胡椒粉 各少许 太白粉 适量 沙拉油 1大匙
1.梅肉酱 2大匙 柴鱼片 5公克 味醂 1小匙
2.酱油 1大匙 味醂 1小匙 柠檬汁 1小匙
[制作流程]
1.将山药切成5～6公分的长段，去皮后，再切成粗条状。
2.牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀，即为梅酱备用。
3.将牛肉片平放，撒上薄薄的太白粉，再涂上作法2的梅酱，然后铺上一片绿紫苏，再放入3条山药后卷起固定，把所有的牛肉片都卷好备用。
4.烧热平底锅，加入沙拉油，再把做好的牛肉卷放入(卷口处朝下)，用筷子翻面，让牛肉卷均匀受热至熟，再加入调味料2，等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火，即可盛盘