土豆泥怎么做
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
小贴士:
注意油不要太多,炒到变色时就放清水。
材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末
做法:
1.土豆洗净,放入高压锅或电饭锅里煮40分钟
2.把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,
加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。
材料:大土豆21个,冷冻玉米粒、青
豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉
做法:
1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净
2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。
3.把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,
然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。
或者买现成的蔬菜丁方便。
材料:两只土豆(约一斤左右),淡奶(一盒),
杂菜(少许),火腿丝(少许),鲜虾仁(随意),
芝士(两片).黄油(适量)
第一道工序,把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳.
第二道工序,把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎.或者用木勺捻扁.
第三道工序,把杂菜,鲜虾仁,火腿丝等配料飞水待用.
第四道工序,用个漂亮的器皿把和好的土豆泥放进去,倒进淡奶拌匀,浠绸自己掌握,
然后把备好的材料一并放入拌匀,方调味品,黄油.
最后一道工序,把滋士放在拌好的豆泥上面,放入微波炉转六到八分钟,即可。
2024-07-19 广告