奶粉可以用开水冲吗、还是用温水冲、开水直接冲的危害、还有营养吗

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俊慕若窗绅0v
2022-08-09 · TA获得超过2361个赞
知道小有建树答主
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很多新手爸爸跟妈妈在喂养宝宝时,肯定是会遇到很多问题的。因为是第一次喂养宝宝,遇上不明白不了解的事情,就要多多咨询有经验的人或者是上网去查看一下相关的知识。像冲婴幼儿奶粉这种事,这也不是一件小事,一些经验少的爸爸妈妈们想了解一下可以用开水还是温水直接 冲奶粉 吗?这样子奶粉还有没有营养?那下面我们就一起来了解一下吧。

奶粉用开水冲?还是温水冲呢?

其实,用热开水冲肯定是不可以的,因为温度太高的话,它就会影响到奶粉的营养了。WHO(世界卫生组织)建议是冲泡温度在70℃左右,但既可以杀死细菌,又能保证奶粉里面的营养不会流失。所以,建议还是用温一点的水冲奶粉比较好。

开水直接冲奶粉的危害,还有营养吗?

那用开水冲奶粉的话,危害还是有的。首先,水温比较高的话,奶粉就比较容易结块,那奶粉一结块的话就很难溶解到水里了。其次,水温太高还会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,这种蛋白一旦产生凝块,宝宝的肠道就比较难吸收了。那这样子看来温度太高的话,奶粉的营养就会大打折扣了。开水还会导致牛奶里面的微量元素流失掉,牛奶的味道跟香味可能也会发生变化。所以,不建议用开水冲奶粉。
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