Question

人每天都需要吃蔬菜和水果，那么每天吃多少水果和蔬菜最好呢？

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Answer 1

每日至少应当吃200克—400克水果，也就是4两—8两。吃时应挑选不一样品种的新鲜水果，降低果干、水果汁的摄取。生产加工后的果干、水果汁对营养元素有差异水平的耗损，还带有很多糖份，非常容易提升肥胖症的风险性。翟凤英提议，在两顿饭中间，挑选2种—3种新鲜水果切一片，配着吃最好是。

而蔬菜每日至少吃300克—500克，也就是6两—1斤，并且要种类多种多样，色调多种多样。尤其是深色蔬菜要占据50％以上，由于一般深色蔬菜的胡罗卜素、核黄素和维他命C的含量都需要比浅色系蔬菜高。普遍的深色蔬菜包括，墨绿色蔬菜如西兰花、茼蒿菜等，也有鲜红色桔红色蔬菜如番茄、红萝卜等，除此之外也有暗紫色蔬菜如卷心菜等。

实际说便是，一份水果等于一个中小型水果如：橙、iPhone、1／4杯没有加上糖或盐的果干如提子干、乌梅干、3／4杯没有加上糖的鲜榨果汁如加上有果实的鲜榨橙汁。

一份蔬菜则就是指一碗没经烹饪的蔬莱，如油麦菜、花菜等；但如果是煮开的蔬菜，小半碗就可以算做一份了。此外，3／4杯没有加上糖的新鲜蔬菜汁，还可以算作一份蔬菜。

要留意的是，尽管蔬菜水果在营养价值和身心健康效用上面有许多类似点。但二者并不可以互相更换。由于蔬菜种类远高于水果，大部分蔬菜中的维他命、矿物、膳食纤维和绿色植物化合物含量都高过水果，水果不可以取代蔬菜。而水果中的糖类与碳水化合物、有机物和芬芳物质比蔬菜多，并且水果无需加温，营养元素不会受到烹饪要素的危害，蔬菜也不可以取代水果。因此最好每顿饭都是有蔬菜，每日都吃水果。

Answer 2

每天吃水果不少于5个品种，总重量不超过二两。每天吃蔬菜的品种不少于4个品种，总重量不超过一两。

Answer 3

人每天摄入蔬菜和水果的比例最好是1:1，比如有吃一颗苹果就要有吃一份白菜。

Answer 4

我觉得最好每天吃一个苹果或者是两个香蕉比较好，尤其是皮肤干燥的女生更适合。