Question

为什么野菜没有成为日常蔬菜？种植野菜有前景吗？

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Answer 1

日常生活中人们吃的蔬菜各种各样，口味口感不同，形式多样种类繁多。随着经济生活的发展，人们越来越开始回忆小时候的味道，追求本真和质朴的东西。野菜越来越受到人们的欢迎，小编认为这是生活条件提高的表现。

什么样的菜叫做野菜，野菜是在哪里种植的，野菜就是在有泥土和有阳光的地方，自由随意生长出来的，没有人为的刻意种植和培养。有些野菜的口味也非常好，味道比较独特。同时野菜还天然无污染，无添加，是十分健康的食材，不会损害人们的身体健康。因此得到了许多养生人士的青睐，追求健康和养生的人们喜欢吃野菜。野菜种类繁多，各具特色，不同的野菜有不同的味道。野菜生命力比较顽强，同时野菜的烹饪比较简单方便快捷，可以翻炒和凉，也可以做汤。或者是在太阳下晒干制成干菜或者是腌制成为腌酸菜，味道也非常的好吃，深受人们的喜爱。

野菜为什么没有成为日常蔬菜引起了小编的思考，或许是因为野菜生长量少，不能批量生产，生长的条件和质量无法保证，难以供应给家家户户。野菜也难以挖掘难以处理，生长周期较短。野菜的种植也呈现南多北少的趋势，南方野菜量和种类较多，北方野菜较少。野菜的营养有限主要是膳食纤维 不能满足人们的身体生长需要，不能单一的只食用野菜。如果仅仅单一的食用野菜难以满足人们的营养需求，有利于人们的身体健康和发育。

因为人们的生活条件改善和提高，食用野菜重在尝鲜尝试一种不一样的食物，满足自己味蕾的需要。因此小编认为短期内种植野菜是有一定的市场前景的，会越来越受人们的喜爱，市场量较大。

Answer 2

1是由于野菜并不是大家都喜欢的一种蔬菜，而且种植环境比较复杂，所以没有成为日常蔬菜，种植野菜没有什么前景。
2野菜生命力比较顽强，同时野菜的烹饪比较简单方便快捷，可以翻炒和凉，也可以做汤。或者是在太阳下晒干制成干菜或者是腌制成为腌酸菜，味道也非常的好吃，深受人们的喜爱。

Answer 3

是由于野菜并不是大家都喜欢的一种蔬菜，而且种植环境比较复杂，所以没有成为日常蔬菜，种植野菜没有什么前景。

Answer 4

野菜的产量非常的低，根本就没有办法形成规模，数量非常的有限，口感也会有影响的。基本上前景不大。

Answer 5

野菜虽然有营养，并且有的野菜还具有治疗功效，但是由于口感差并没有成为如此蔬菜。种植野菜前景一般。