Question

鱿鱼怎做好吃简单

Answer 1

主要材料：鱿鱼500克，青椒100克3人份，花生油20毫升，麻椒粒少量，大蒜10克，蚝油25毫升。

1、鱿鱼去皮改花刀后用热水烫一下，迅速捞出。

2、青椒切块，大蒜切片。

3、热锅放油，放入麻椒粒爆香。

4、放入蒜片。

5、放入鱿鱼，焖盖两分钟。

6、打开锅盖。

7、放入蚝油。

8、翻炒几下。

9、放入青椒。

10、翻炒几下。

11、再放入蒜片。

12、翻炒均匀即可。

13、麻椒鱿鱼的成品图。