Question

燕窝和鱼胶的滋补功效有哪些？

Answer 1

中国的滋补文化已有着数千年的历史

上至皇亲贵胄

下至普通百姓

皆深谙滋补养生之道

国人食燕窝的历史

要从500多年前的明朝说起

郑和下西洋将燕窝运至中原供奉明成祖

从此燕窝被奉为滋补珍品

为人熟知和追捧

国人食鱼胶的历史更为悠久

早在1600年前

就有汉武帝食鱼胶的记载

和燕窝一样

鱼胶也是古代达官贵人的专享

时空流转，时代变迁

曾富贵人家才能享用的珍馐美味

如今逐渐进入寻常百姓家

成为养生滋补佳品

春生夏长，秋收冬藏

取自然之宝滋补调养

与自然融为一体

润养生命的成长

燕窝功效

中医当中

燕窝是一种名贵药材

具有养阴润燥、益气补中以及化痰止咳的功效

临床上可用于久病虚损、咳嗽痰喘等疾病症状

《本草从新》：

燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，

为调理虚损痨瘵之圣药，

一切病之由于肺虚不能清肃下行者，

用此皆可治之。

从西医来看

燕窝主要有价值的成分，是唾液酸

它是燕窝中主要的生物活性成分

对人体的生理和生化功能具有重要的调节作用

燕窝被称作“软黄金”

是皇家贵族御用的烹饪原料

被全球华人奉为食补极品和名贵药材

营养滋补、养颜美白，提高免疫力

是不可多得的纯天然保健食材

❖ 服用燕窝益处

1. 抗衰老 ，美容养颜

2. 增强体质，提升婴儿智力发育

3. 滋补大脑，提高记忆力

4. 抗病毒，提高免疫力

鱼胶功效

鱼胶又名花胶

由鱼鳔剖制晒干而成

因极其富有胶质，故名鱼胶

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名

素有“海上人参”之称

《本草纲目》记载：

鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，

能治疗肾虚滑精及产后风痉。

现代中医学认为

鱼胶具有很高的滋补作用和药用价值

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白和多种微量元素

其蛋白含量高达84.2%

脂肪仅为0.2%

鱼胶中还含有多种不饱和脂肪酸

有利于促进婴幼儿大脑发育增强记忆力

含有多种衍生氨基酸及生理活性物质

及具有多种药理活性的粘多糖

对身体各部分均有补益能力

是公认的补而不燥之珍贵佳品

❖ 鱼胶主要功效

1. 补肾益精，滋养筋脉

2. 增肌消疲，提升智力

3. 补充胶原蛋白，养颜抗衰老

4. 增强肠胃消化吸收功能，提高食欲

5. 防治小儿发育不良、产妇奶水不足、老年健忘失眠