大米的制作过程?
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大米并不是制作出来的,而是从土地里面种出来的。大米在地里种植的时候被称作水稻,水稻成熟之后把外壳脱去即是大米。
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大米生产过程5步骤检验、司磅、仓库保管、加工、售卖。稻谷进仓前按照品种、等级分仓,质检员对检验结果称重,严格入库。
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原粮入库,新鲜的稻谷进入机器脱壳粉碎,碾米后根据米的大小色泽进行分类。再下来是抛光,最后经检验合格后统一打包存入库房等待销售。
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首先原料入库会进行分级分品种,然后进行称重,上报一份原粮入库总单,再到加工,成品以及副产品,最后才是销售过程
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原粮清理去石,除去稻壳,谷糙混合物分离分离出糙米中的未熟粒,碾米,白米分级,打包包装。
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