Question

大米制作的美食？

Answer 1

相传在宋朝的时候，有一个老太太的家里很穷，经常要去讨饭吃，偶然的一天她讨到了很多别人家不要的锅巴，她把它们拿回来然后把它们泡在残汤里面就这样当做饭吃了两天，后来她把这些锅巴放在屋顶上晒干，以防止自己要是讨不到饭就把它当干粮吃，后来她又把讨来的糖和着锅巴一起吃，吃剩下的就揉成一团把它们烤干然后留着下一顿吃。从那以后这一款炒米饼就这样流传开来，也就有了现在的炒米饼的雏形。



一般普通的炒米饼都是用一般的炒米粉再加上糖做成的，而比较正宗的炒米饼是用上等的炒米粉再加上白芝麻还有大杏仁，再通过传统的工艺和秘制的古法制成的。



将大米洗干净晾干。再将大米倒在锅里翻炒，炒至金黄色后碾成粉，再把白或黄糖煮成糖胶，把糖胶，和着炒米粉一起搅绊；加入杏仁、花生碎、芝麻等做馅。



选好炒米饼模型，先放一层和好的炒米粉，中间放馅，再放一层炒米粉抚平压紧，用个汤匙把底部刮平，用力敲下来，放在事先准备好的炭炉上烘烤，直到松脆就完成了。

Answer 2

纳米制作美食也有很多方式，比如说用大米做锅巴，用油炸起来香香脆脆的口感也很好吃也可以用大米打爆米花，做成米花糖大米有很多美食可以做。

Answer 3

大米制作的美食，大米制作的美食，很多像广西的螺蛳粉，主要原料就是大米，还有三花酒也是大米，总之是农大米制作的美食是很多的

Answer 4

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Answer 5

寿司糯米糕，饭团粽子，米饭炒饭，海鲜