痛风可以吃鸡肉吗
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痛风能够吃鸡肉。痛风的患者要尽量的做到低嘌呤饮食,鸡肉、鸭肉、鹅肉以及其他的禽肉类,都是属于中等嘌呤类,或低嘌呤类含量的肉类。一般认为对中等嘌呤含量的肉类,在痛风发作的急性期或血尿酸水平比较高的时期,尽量还是少食用。但是在痛风的缓解期、间歇期或者是血尿酸水平比较稳定的时候,还是可以适当的食用的。所以痛风的患者在一定的时间段,在一定的情况下可以放心食用鸡肉及其他的禽肉类的。当然还要注意多吃一些蔬菜,适当的多喝水,补充维生素。其实痛风患者的饮食禁忌,主要是避免食用高嘌呤的食物,如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。
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可以吃鸡肉,但是要适量,不能多吃。所有的肉类包括鸡肉都属于中嘌呤以上的食物,不是绝对的禁止,但是量要受到限制。鸡肉属于白肉,鸡肉中含有大量的维生素以及蛋白质,脂肪含量很低,所以如果要吃肉类,更建议吃鸡肉、鱼肉等白肉。痛风急性期的患者,吃大量鸡肉会容易引起血尿酸的升高,让痛风不易缓解,所以在急性期尽量控制吃鸡肉、鸭肉的量,如果要补充蛋白质,可以吃牛奶酸奶。此外应该注意避免吃动物内脏、贝壳类海鲜等食物,这些食物容易引起血尿酸的明显升高,要适当的运动,多喝水
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痛风饮食的准则
1.保持理想体重
2.可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8~1克的蛋白质,并以牛奶、脱脂奶粉、奶酪和鸡蛋为主。
4.少吃脂肪,因脂肪会减少尿酸排出。
5.大量喝水,每日应该喝水2000~3000毫升,促进尿酸排泄。专家提醒,喝碱性矿泉水比较好。
6.少吃盐,每天应该限制在6克以内。
7.禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排泄,还促进嘌呤分解,使尿酸增高。
8.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
1.保持理想体重
2.可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8~1克的蛋白质,并以牛奶、脱脂奶粉、奶酪和鸡蛋为主。
4.少吃脂肪,因脂肪会减少尿酸排出。
5.大量喝水,每日应该喝水2000~3000毫升,促进尿酸排泄。专家提醒,喝碱性矿泉水比较好。
6.少吃盐,每天应该限制在6克以内。
7.禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排泄,还促进嘌呤分解,使尿酸增高。
8.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
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