电饭煲煮粥放多少水
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水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。
如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水,这样煮粥则一气呵成,这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点,煮粥的米事先可以先泡几分钟,也可以淘洗后直接下锅
扩展资料:
电饭锅煮粥不溢出的小窍门
1、方法一
延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。
2、方法二
热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。
3、方法三
加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。
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