哪些食物酸甜可口，色泽鲜艳光亮，有种欲罢不能的香呢？
虾仁蒸蛋
作法1、西兰花200g清洗，生鸡蛋3粒，鲜虾60g，鲜虾中加一点盐与木薯淀粉手洗一会儿，用清水浸洗整洁，沥干水分份，生鸡蛋升温。2、煮一锅沸水，将西兰花烫熟，烫变软了、变色了就能，将太凉的西兰花挤干水分后切割成硬粒，升温的生鸡蛋打进容器里，添加盐2g，打撒、打匀生鸡蛋，在鸡蛋液里加入20g牛乳，和200g冷水，搅打匀称，加一些牛奶会使蒸好的水蛋变香、更滑，更好吃；3、切成小块的西兰花粒放进器皿，用过滤网滤水鸡蛋液，并倒进盘里，过虑后蒸出水蛋会更光滑，口味就会更加细致，包起保鲜膜，水焯滚，放进包裹保鲜膜水蛋，盖上盖，全过程中火蒸12~15min，使鸡蛋液凝结；4、鲜虾熟透就能熄火打开表盖，淋入料汁，进行。
四季剁椒鱼头
原材料：主要材料：花鲢鱼头、山参。辅材：自做面皮。调味品：盐、味精、米酒、水淀粉、自做鱼头汤。制做：大批量预制构件：1、花鲢鱼头45斤斩成块，添加适量盐、味精、米酒调均匀，放入水淀粉翻拌，入四成热煎炸至断生后捞起来控油补水，均分为30份，入保鲜冷藏室就可以。2、人参泡透，入笼屉蒸约半个小时后取下备用。走菜步骤：取炸好的剁椒鱼头块一份摆入石锅，放山参一条，浇入自做鱼头汤500克，上电磁大锅灶煮沸，盖上转小火烧约5min，铺平自做面皮200克，盖上将面皮烧开，撒葱花上菜就可以。
脆皮黄瓜卷
原材料：青瓜，小番茄（摆盘用）。调味品：霜花酸梅酱9瓶、耗油2瓶、白砂糖8斤、白米醋1\3瓶、生抽酱油1\3瓶、盐500克、一品鲜酱油一两、芝麻油辣椒油各一两制作方法：1、把之上调味品混一起拌匀，放冰箱冷藏5—6小时。2、把青瓜改为十厘米长的小段，片完以后再折起来（这个菜一定要注意木板要平、刀要快点）放进器皿中。3、把“1”倒入配有青瓜的器皿中，放进冷藏冰箱，温控在6—8度最好是，腌渍12小时，青瓜最好口味为腌渍3—4天时间，打花刀摆盘就可以。
“草莓色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香 草莓色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。
