杏鲍菇的做法
主料：杏鲍菇300g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个。
做法：
1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。
2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。
3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。
4、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。
5、放入辣椒断生。
6、淋入碗汁，拌匀出锅。
杏鲍菇，这是一种非常受人青睐的食用菌，因为它具有很高的营养价值，而且也具有一定的药理作用，那么杏鲍菇的做法有哪些呢?很多朋友都非常想知道，下面就让本文带领大家一起来详细了解一下。
1、清炒杏鲍菇
杏鲍菇可以用来清炒，把它做成清炒口味的来吃的话，肯定会让你非常的喜欢，而且制作方法特别简单，首先要准备适量的杏鲍菇将其在水中泡发洗净，然后切成丁状或者块状，备用锅里面放进少量的盐，烧热后就把杏鲍菇放进去翻炒，加入食用盐和少量的味精，炒香炒熟后即可装盘享用。
2、杏鲍菇烧肉汤
杏鲍菇可以用来跟肉一起做成汤进行食用，也是非常美妙的一种做法，其方法也非常的简单，首先要准备适量的杏鲍菇，确保杏鲍菇的品质优等，将其泡发处理干净后放入锅中，在准备适量的五花肉将其洗净后切成片一同放入锅中，再加入适量的清水和少量的调味料，将其煮成浓汤后即可享用，杏鲍菇烧肉汤不仅非常的鲜美可口，而且具有很好的滋补功效。
3、杏鲍菇炒芹菜
杏鲍菇也可以用来清炒，当然清炒的话可能味道不会很出众，可以配合其它的食材一起做成炒菜，把杏鲍菇和芹菜一起做成杏鲍菇炒芹菜绝对是不容错过的一道清爽类菜肴。准备适量的杏鲍菇和芹菜两者处理干净后一同入锅，加入油和食用盐以及少量的味精，将其炒熟后滴入几滴水，稍微闷一会儿就可以了，做好的杏鲍菇炒青菜具有开胃健脾的作用。
杏鲍菇的做法可以说是非常多的，不同的做法有着不同的特色，以上这几种做法都是比较具有特色的，而且做法非常的简单，如果没有吃过的朋友，那么可以试一试。
蒜香杏鲍菇的做法
杏鲍菇是一种可以用来食用的食用菌，也是可以用来作为药材用的食材，在日常生活中都是非常受欢迎的，尤其是将杏鲍菇做成菜肴特别受百姓的喜爱，杏鲍菇有很多种做法，做成蒜香杏鲍菇是大部分人都喜欢吃的，下面我们来聊一聊做法。
1、蒜香杏鲍菇的做法
把杏鲍菇做成蒜香杏鲍菇其实并不困难，但是对于材料的选择是非常有讲究的，首先要准备优质的杏鲍菇适量，然后将其在水中浸泡后清洗干净。准备适量的大蒜，将其切成蒜末，锅里面放入少量的油将油烧热后，就将处理好的杏鲍菇放进去翻炒，然后把准备的蒜末也倒进去一同翻炒，最后加入调味料炒香炒熟后即可。
2、蒜香杏鲍菇的做法要求
在炒蒜香杏鲍菇的时候一定要注意，控制好火候是非常重要的，如果控制不好的话，那么不仅会损失它的营养价值，也会影响到做出来的口感，选择的杏鲍菇一定要确保是新鲜优质的，而且一定要在水中泡发才行，炒蒜香杏鲍菇的火力尽量选择用中火，时间不能太长，一般在一刻钟左右即可。
3、蒜香杏鲍菇的特点
做好的蒜香杏鲍菇是比较具有风味的，吃起来蒜香味十足，可以起到提升食欲的作用，而且也能够温补强身，这绝对是一道不容错过的美味又营养的菜肴，制作方法也非常的方便，大家在平时生活中可以经常自己在家制作这道菜要来吃，不仅能够起到一定的养生保健作用，而且更多的是可以品尝到杏鲍菇的独特口感。
蒜香杏鲍菇绝对是不容错过的一道美味菜肴，不仅做法方便而且吃起来的味道鲜美，可以参考以上讲述的方法，自己在家动手制作这道菜肴。
蚝油杏鲍菇的做法
用杏鲍菇这种食材是可以用来做成很多特色菜肴的，尤其是将杏鲍菇做成蚝油杏鲍菇非常好吃，而且也特别营养，但许多人都不知道好友杏鲍菇的做法，接下来就让本文来为大家做出相关的讲述，说明希望能对大家有所帮助。
1、蚝油杏鲍菇的用料
制作蚝油杏鲍菇首先要准备好材料是前期，主要的材料主要有适量的蚝油和适量的杏鲍菇，这是主要的制作材料和调料，此外还需要准备一些辅料，比如葱末，酱油，食用盐，味精。如果想做出正宗的蚝油杏鲍菇的话，那么这些材料是不可缺少的，因为如果材料不够精细不够优质的话，那么是做不出正宗蚝油杏鲍菇的。
2、蚝油杏鲍菇的做法
首先我把准备的杏鲍菇进行适当的处理，要将它放到清水中浸泡，然后将其清洗干净后切成块状，锅里面先放入少量的好友，将蚝油烧了以后就把杏鲍菇放进去进行翻炒，开始可以用大火，一旦烧热以后就改用中火，火力不要太旺，否则会损失它的营养，翻炒片刻后，将准备的其它辅料全部都倒进去，将其报销后即可。
3、蚝油杏鲍菇的特点
蚝油杏鲍菇做好以后是非常具有特色的，看起来非常的鲜艳，吃起来非常的美味，可以说是一道色香味俱全的上等菜肴。吃这道蚝油杏鲍菇可以起到增强食欲，促进消化的作用，如果自己的食欲不好，或者是消化不好的话，那么是非常适合制做这道菜肴来吃的，可以很好的养护我们的肠胃健康。
蚝油杏鲍菇的做法可以说是相当简单的，不仅制做起来非常方便，吃起来也是及其美味的，如果想吃这道菜的话，大家不妨参照上文的介绍方法自己动手制做。
酱烧杏鲍菇怎么做
相信大家都应该听说过杏鲍菇，这是一种可食用的菌类食材，其营养价值是很高的，而且可以做成很多特色菜肴，尤其是做成酱烧杏鲍菇非常美味，很多人不知道该怎么做，下面就让本文来为大家讲述具体的制作方法。
1、酱烧杏鲍菇的用料
首先要制作这道菜肴，要把材料全部都准备到位，所需要的材料主要有杏鲍菇适量，以及适量的肉片和适量的调味料。杏鲍菇一定要挑选出优质的才行，猪肉也要确保是优质新鲜的，调味料可以花样多一些，但是量不能太多，这可以根据个人的口味喜好来添加调味料，但是酱油是不可以缺少的。
2、酱烧杏鲍菇的做法
首先要将杏鲍菇处理得当，将其在水中泡发清洗干净，然后将猪肉片也清洗干净，锅里面放入少量的油，将油烧了以后，先把猪肉片放进去翻炒片刻后再将杏鲍菇一起倒进去进行翻炒，再把准备的调味料一起放进去，倒入适量的酱油，炒熟后，然后再注入少量的清水，将其用小火焖大概10分钟后即可出锅享用。
3、酱烧杏鲍菇的特点
酱烧杏鲍菇是非常美味有营养的一道菜肴，而且通过上文的讲述，我们也得知做法是比较简单的。但是对于材料的选择是比较有讲究的，做好的酱烧杏鲍菇不仅美味营养，而且能够滋补强身，所以这道菜肴是非常值得推荐的，如果自己的体质虚弱的话或者食欲不振，那么吃这道菜可以使自己的身体健康状况得到改善。
酱烧杏鲍菇绝对是一道非常营养的上等美味菜肴，做法非常简单，味道特别可口，营养价值丰厚，所以这道菜肴是比较推荐的，喜欢吃杏鲍菇的朋友可以试一试将其做成酱烧杏鲍菇。
扩展阅读： 杏鲍菇
