Question

绿豆汤放白糖好还是冰糖好 绿豆汤放什么糖最好

Answer 1

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绿豆汤放白糖好还是冰糖好

绿豆汤放冰糖。

冰糖味道才是最好的，不会有其他蚂拍迹的味道闷并，冰糖相对于来说也健康一些。糖放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，如果想把绿豆煮烂，最常用的方法是提前用清水泡后煮很长时间。

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绿豆汤放什么糖最好

建议放冰糖会更好。

煮绿豆汤放糖一定要等水开后再放，如果放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮的汤会很粘!放的过晚，只有汤有甜味，而豆子却没甜味，所以要等水开后就放糖。

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绿豆汤放冰箱能放几天

2天左右。

绿豆汤在煮熟之后，可在室温贺凳下微微降温后即可用保鲜膜密封，放进冰箱中进行冰镇，冰箱的低温能有效的抑制绿豆汤氧化变质，还能增加绿豆汤清凉之感，冰箱保存可保证绿豆汤1~2天不变质，仍可食用。