家常黄焖鸡做法

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生活达人YYY
2023-05-02 · TA获得超过211个赞
知道小有建树答主
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家常黄焖鸡

食材:
鸡腿肉(3个)、土豆、胡萝卜、干香菇、洋葱、青椒、葱、蒜
酱汁(万能黄焖酱)
生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱一大勺
做法:
1、鸡腿切块放入料酒葱段煮出血沫焯水捞出
2、蒜末葱段爆香,加入洋葱、鸡腿肉翻炒均匀
3、倒入酱汁翻炒,加入泡好的香菇及泡香菇的水
4、大火煮开转小火煮10分钟加入土豆胡萝卜块焖煮5分钟,出锅前加入青椒,大火收汁

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