Question

羊蝎子炖白萝卜放豆瓣酱好吃吗

Answer 1

好吃。羊蝎子炖白萝卜放豆瓣酱是用来增味的，可以为整道菜加特色，有一种酱香的味道，而且并不会感觉那么腻，是好吃的。羊蝎子因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。