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本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 中和莲藕的热性，若是体质虚寒的女士，比较适合把绿豆换成红豆或花生，再加几粒去核红枣，更有补益养血的功效。
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食欲不振，气血不足，多喝“莲藕花生猪骨汤”，补血益气温和调理
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