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4个回答
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新买的很快就豆渣多了,那是不是你平时打干豆的时候多啊,比较费刀头啊,再有你都是把豆渣滤出来的,在碗里真的看出豆渣比以前多了吗?有时候也是自己的感觉,我四月份买的,后来不滤豆渣直接喝,就觉得多了,但滤到碗里一看,和以前差不多。另外,你用的豆料有关系,如果正常量杯的用量,比如大粒黑豆,或花生都会让豆渣多的。如果你只用纯黄豆,和开始做时的比较还行。原来我爱做干豆,现在为了让刀头用久点,都做湿豆了。
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可能是你放的豆子太多了,还是你用的是有隔网的那种?可能是隔网松了,其实买一个煲汤的过滤袋过滤下就行了,商场有的卖.
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2010-07-02
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豆子放多了
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你豆子放多了
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