鱼豆腐怎么做好吃
5个回答
2020-05-20
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
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本回答由三米粥铺提供
2016-05-18 · 知道合伙人互联网行家
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原料:
鱼一条、大葱一大根、豆腐一块 蒜四瓣、生姜两块,胡椒、味精、盐、干淀粉
做法:
1、鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀;大葱切段,豆腐切块,蒜切片;
2、锅中烧油,油热放入鱼头,稍微过一下油,这样煮出来的汤才会更浓更香;
3、再入大葱段,翻一下;
4、轻轻地放入豆腐后,加入水,加入胡椒;
5、水开后,将鱼片一片一片地慢慢放入水中;
6、盖上锅盖,水开后五分钟就好了,要不鱼煮老了就不好吃了,再加入味精和盐即可。
鱼一条、大葱一大根、豆腐一块 蒜四瓣、生姜两块,胡椒、味精、盐、干淀粉
做法:
1、鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀;大葱切段,豆腐切块,蒜切片;
2、锅中烧油,油热放入鱼头,稍微过一下油,这样煮出来的汤才会更浓更香;
3、再入大葱段,翻一下;
4、轻轻地放入豆腐后,加入水,加入胡椒;
5、水开后,将鱼片一片一片地慢慢放入水中;
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