红糖没打开包装过期了,还能吃吗?
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不变质没事,看一下是否变质了。
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不能
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分析如下:
1、国家规定,固体食糖类可以免标保质期,但由于市场实际销售的需要,变质的红糖有一股酸味。只要不长霉、不长虫,都没有问题,一般来说如果保存得当,红糖可以放置二年到三年,如果时间再长,最常见的问题,就是红糖中的微生物超标、溶化等情况。
2、感观:指标验证色泽呈棕红色或黄褐色,色泽基本一致,滋味与气味具有该品种应有的滋味与气味,甜而略带糖蜜味及所添加辅料的应有气味,无异味,杂质无正常视力可见外来杂质。
3、微生物指标问题:微生物指标的验证对家庭来说是不现实的,所以比较安全的办法,就是对于符合如上条件的红糖,放置于阴凉通风处保存。食用时不要直接食用或冲饮了,而是全部用锅煮成红糖水来食用,或做菜和其它食物中添加使用,但一定要通过高温处理的过程。
扩展资料
红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
医药价值
性味:甘甜、温润、无毒。
归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
禁忌:糖尿病者忌食。
说明:糖有白砂糖和红片(粉)糖、冰糖等品种。助脾、补血、祛寒、破瘀入药多用红糖;清热、消炎、润肺多用白糖或冰糖。糖对身体有益,对病后恢复身体健康有
1、国家规定,固体食糖类可以免标保质期,但由于市场实际销售的需要,变质的红糖有一股酸味。只要不长霉、不长虫,都没有问题,一般来说如果保存得当,红糖可以放置二年到三年,如果时间再长,最常见的问题,就是红糖中的微生物超标、溶化等情况。
2、感观:指标验证色泽呈棕红色或黄褐色,色泽基本一致,滋味与气味具有该品种应有的滋味与气味,甜而略带糖蜜味及所添加辅料的应有气味,无异味,杂质无正常视力可见外来杂质。
3、微生物指标问题:微生物指标的验证对家庭来说是不现实的,所以比较安全的办法,就是对于符合如上条件的红糖,放置于阴凉通风处保存。食用时不要直接食用或冲饮了,而是全部用锅煮成红糖水来食用,或做菜和其它食物中添加使用,但一定要通过高温处理的过程。
扩展资料
红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
医药价值
性味:甘甜、温润、无毒。
归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
禁忌:糖尿病者忌食。
说明:糖有白砂糖和红片(粉)糖、冰糖等品种。助脾、补血、祛寒、破瘀入药多用红糖;清热、消炎、润肺多用白糖或冰糖。糖对身体有益,对病后恢复身体健康有
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