做法,港版烧猪腩肉怎样做才好吃的做法步骤
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用料
猪腩肉 3斤
盐抹均匀就好
将做法保存到手机
步骤 1
要买整块的猪腩~ 连皮一起哦~ 洗干净用盐抹匀腌制一个半钟
步骤 2
洗干净 用温水烫一下猪皮那一面 烫到变软可以用戳猪皮的针把猪皮戳多点洞 这时候注意戳的皮越多洞越脆~
步骤 3
戳好后皮可以适量抹一点白醋~把整块肉吊起来吹干
步骤 4
放进光波炉~ 或者烤箱 把皮放下 先烤肉15分钟 反面烤皮30分钟~ 如果喜欢脆点就慢慢烤多一会~
步骤 5
不要着急
步骤 6
ok啦~ 夹出来凉一下 再切~ 会脆点~
步骤 7
不太会切~ 凑合看
步骤 8
可以沾白糖~
猪腩肉 3斤
盐抹均匀就好
将做法保存到手机
步骤 1
要买整块的猪腩~ 连皮一起哦~ 洗干净用盐抹匀腌制一个半钟
步骤 2
洗干净 用温水烫一下猪皮那一面 烫到变软可以用戳猪皮的针把猪皮戳多点洞 这时候注意戳的皮越多洞越脆~
步骤 3
戳好后皮可以适量抹一点白醋~把整块肉吊起来吹干
步骤 4
放进光波炉~ 或者烤箱 把皮放下 先烤肉15分钟 反面烤皮30分钟~ 如果喜欢脆点就慢慢烤多一会~
步骤 5
不要着急
步骤 6
ok啦~ 夹出来凉一下 再切~ 会脆点~
步骤 7
不太会切~ 凑合看
步骤 8
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