青椒炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频

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匿名用户
2020-06-01
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上海昀望
2024-08-01 广告
油豆腐全自动油炸机,是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统,能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮,可以满足大批量生产的需求,同时采用优质不锈钢材质,确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制... 点击进入详情页
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互联网时代
高粉答主

2020-04-04 · 互联网推广
互联网时代
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美食小当家

2018-09-18 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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食材

食谱热量:22(大卡)

主料

青椒2个

豆干适量

方法/步骤

  • 将青椒洗干净,切成段,豆腐干也一样处理。豆腐干切条的时候菜刀沾水就比较顺利了。

    处理青椒的时候怕手辣的话,可以在摘除青椒头之后将青椒放入水中,再将青椒内的白肉去掉即可。

  • 锅内到油,放入生姜丝,油沸之后放入青椒,进行煸炒。注意,煸炒的时候火一定要关小,不然青椒的表皮很容易发黑的哦。

  • 青椒炒到断生之后就可以将切条的豆干放入共同煸炒咯,煸炒的过程中火不要大,注意不要过熟破坏营养成分咯。

  • 煸炒的差不多的时候,加入适量的凉水,以便可以放入适量的盐和味精,关火后翻炒均匀。

  • 关火之后,翻炒均匀就可以尝试一下咸淡程度,由于豆干比较易熟,也比较吸味道,所以可以直接尝一下豆干的味道就可以了。

    确定味道差不多之后就可以起锅装盘咯~

    END

  • 注意事项

  • 如果有帮助到你,请给我【赞一个】或者【投一票】吧~谢啦~

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