怎么做馄饨?

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夏天高等教育30年
2020-06-25 · 高等教育小达人就是夏天
夏天高等教育30年
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匿名用户
2015-05-14
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1.把猪肉搅成猪肉馅。

3.在猪肉馅里加入生抽,盐,五香粉,朝着一个方向搅拌下。

3.然后再加入紫菜碎和虾皮碎继续搅拌。

4.最后把葱姜圆葱碎加进去,再朝着一个方向搅拌,把肉馅搅拌成非常有弹性的一团。

5.煮馄饨的汤料的调制:葱姜丝少许,锅里热油后下葱姜丝煸炒,然后倒入生抽,盐继续翻炒,再加入一碗水烧开,然后尝下汤的味道,如果不咸就加点老抽,再加点水。

6.汤料烧开就可以下馄饨了,下馄饨的时候需要注意不要让馄饨粘锅沉底,不时的翻动翻动。

7.大概煮15分钟左右馄饨就好了

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一人厨
优质答主

2019-12-20 · TA获得超过9.4万个赞
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教你馄饨简单又美味的做法

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1psychology
2009-10-01 · TA获得超过677个赞
知道小有建树答主
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1.水烧开之后把馄饨下到锅里,大约2-4分钟馄饨浮上水面时,关火,将馄饨用笊篱捞出来备用。这个步骤水多多的没问题,煮的快。

2、另在锅热少量的油,用葱花、十三香爆锅,后中加入适量的水,这回是做馄饨汤的。水开后放入你喜欢吃的东西,一般情况下是放紫菜,鸡蛋打好后放入,再倒入步骤1煮好的馄饨,加少量盐,味精、胡椒粉、鸡精,看馄饨好了马上关火,就可以吃了。
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日照赶海找铁哥
2020-07-15 · TA获得超过10.2万个赞
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馄饨怎么做?肉搅拌肉末,按照三七分比例,加入姜葱盐,鸡精白胡椒粉,香油搅拌均匀然后用面皮包就可以。

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