馄饨的配料怎么做?

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一人厨
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2019-12-20 · TA获得超过9.4万个赞
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教你馄饨简单又美味的做法

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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横扫千军6688
高粉答主

2020-04-27 · 食五谷杂粮,保身体强壮。
横扫千军6688
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魏爱青1
推荐于2019-08-27 · TA获得超过525个赞
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馄饨又叫抄手,只是各个地方的叫法不同。平时我自己就很爱包一些馄饨吃,下面就是我在多次实践中总结的一些小经验,简单又快捷,肉质鲜嫩味道也很棒哦!

鸡蛋    1个    

猪肉末    500g    

香葱    100g    

姜末    适量    

香油    少许    

色拉油    少许    

嫩肉粉    适量    

盐、鸡精    适量    

胡椒粉    一勺    

馄饨馅的做法  

  • 先将姜洗切末,姜末尽量切细一些哦。

  • 这一步就是切葱了。

  • 这个时候就可以将前面两样东西和肉末一起放入碗里了,别忘记要加一个鸡蛋。

  • 这个时候就可以加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许。

  • 这个是最关键的一步了!就是加入少许的色拉油哦,肉质会很鲜嫩。

  • 这个时候就来搅拌一下了,一定要搅拌均匀哦,多搅一下都可以的,这时你会闻到香味了!肉馅就完成了,赶快动手包一包吧。

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日照赶海找铁哥
2020-07-15 · TA获得超过10.2万个赞
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馄饨怎么做?肉搅拌肉末,按照三七分比例,加入姜葱盐,鸡精白胡椒粉,香油搅拌均匀然后用面皮包就可以。

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淘淘赶海呀
2020-09-24 · TA获得超过1.8万个赞
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馄饨怎么做?绞肉机里边加入,猪肉,虾仁,葱姜段,生抽耗油香油,然后开动机器 包即可。

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