Question

杏鲍菇要怎样做才好吃

Answer 1

杏鲍菇虽然和蘑菇是一种食材，但是杏鲍菇的味道要重很多，所以在制作的时候需要处理感觉气味

Answer 2

用料  

杏鲍菇    300克    

蚝油    1勺半左右    

姜蒜    适量    

青红小米椒    各两个    

生抽    1小勺    

小香葱    2根    

蚝油杏鲍菇的做法  

• 切好食材，杏鲍菇切成丝。

  

• 姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。

  

• 加入1勺多点，约1勺半左右的蚝油，翻炒均匀。

  

• 加入一点点生抽翻炒均匀

  

• 加入小米椒翻炒

  

• 最后出锅前撒上小香葱装盘。

  

小贴士

蚝油本身比较咸，所以不用再放盐了。
不吃辣的亲可以不放辣椒或者加一点彩椒配色。

Answer 3

【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜，素食主义者也可以大快朵颐啦~

Answer 4

杏鲍菇切成片准备好小料下过油炸最后熬汤收汁

Answer 5

今天给大家分享一个干煸手撕杏鲍菇的做法，操作简单，而且还很好吃