在家做寿司的窍门 寿司怎么做好吃
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瑞非餐厨
2024-11-06 广告
自助餐餐台定制需要注意事项：1、餐台的功能，自助餐餐台应该具备展示、保温、保鲜、加热等功能，2、餐台的美观，自助餐台的外观应该与餐厅的装饰风格相协调，可以选择现代鉴于风格或者古典优雅风格。深圳市瑞菲餐厨艺术有限公司专注于中高端餐饮市场，提供...
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主料
大米
2杯
糯米
1杯
寿司片
3张
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉
100克
黄瓜
1根
胡萝卜
1/2根
生菜
适量
酱油
少许
淀粉
少许
胡椒粉
少许
糖
1小勺
醋
适量
沙拉酱
适量
鲜柠檬
1/2个
步骤
1.将牛肉切细条。
2.用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。
3.将胡椒粉，酱油，盐
4.再加少许淀粉加入牛肉里抓匀，腌15分钟。
5.将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖，盐和凉开水拌匀。
6.将黄瓜和胡萝卜切条或丝，放少许盐，醋和糖腌20分钟后取出备用。
7.起锅热油，七成热时下入牛肉炸熟。
8.炸好的牛肉条捞出备用。
9.将米饭蒸熟，盛出晾凉时加入调好的柠檬汁拌匀。将米饭压平在寿司皮上。
10.抹上沙拉酱。
11.加入所有馅料。
12.用寿司帘卷起压实。
13.卷好的寿司卷可以直接食用。
14.也可以切成小块食用更方便。
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今天教你们用18元钱的材料，做199元的寿司大餐！
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寿丝
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