Question

夏季应该多吃的凉性蔬菜有哪些？

Answer 1

冬瓜 竹笋 小白莱 黄瓜等等！

Answer 2

夏天给人大的感受就是炎热，为了解决这股炎热，有的人是会整天呆在空调房里，有些人干脆在游泳馆里呆上一整天，其实，解决炎热好的方式还是饮食，通过食物解暑是健康的，同时对于身体也是好的，一方面在很多食物中有足够多的营养，对于身体所需能够很好的补充，另一方面在不少食物中水分是极多的，这样的话在夏天能够给身体提供大量的水分。下面小编就简单的介绍2类食物，让你在这个夏天能够远离燥热。
一、夏天凉性食物要多吃
在夏天对于凉性食物要多多摄取，因为很多凉性食物能够给身体带来足够多的凉意，这股凉意能够起到解暑的作用，同时对于生津止渴、排毒养颜是非常有帮助的。
1、多吃番茄
夏天是番茄成熟的季节，在夏天多吃番茄是能够起到解暑的作用。同时，对于不少减肥的人来说，多吃番茄是能够帮助瘦身的。
对于男性来说，多吃番茄是可以预防前列腺的，这是因为在番茄中有足够多的番茄素，对于改善前列腺是有很大的帮助。
而对于不少爱美的女性来说，多吃番茄是能够起到美容的功效，这是因为在番茄中有丰富的维生素C，能够起到改善皮肤的作用，同时能够延缓衰老。
当然，主要的还是因为多吃番茄能够对于热性病有很好的抵制，多吃番茄是能够起到解暑除乏的作用，对于清热解毒也是有帮助的。
2、多吃茄子
茄子也是成熟于夏天的食物，在夏天多吃茄子对于身体是有好处的，这是因为茄子属于凉性的食物，对于清热解毒是非常有帮助的。
特别是对于夏天很多皮肤过敏的人来说，多吃茄子是能够很好的保护皮肤，例如：对于皮肤长痱子有很好的抑制。
在《滇南本草》中记载：茄子能够散血、消肿。因此，夏天多吃茄子能够起到活血的作用，对于消除肿胀也是很有帮助的。
同时对于不少血压高的人，在夏天多吃茄子是能够起到降血压的作用，因为天气炎热是会让很多高血压的朋友血压有所增高的，吃茄子能够很好的缓解血压的升高。
当然在这里介绍茄子还是因为多吃茄子是能够起到清热解毒的功效。

Answer 3

夏季应该都吃的凉性蔬菜有哪些？黄瓜，菠菜，西红柿。

Answer 4

1.大蒜
夏天里，不论拌凉菜还是做熟的菜，放一些蒜都是健康的选择，既可调味又可杀菌。大蒜含有一种植物杀菌素“大蒜素”，有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好，选择醋泡蒜可以解决辣心的问题；蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜，脚气抹大蒜，即能止痒又可杀菌，更可防感染。
2.姜
姜不仅在冬天可以多吃，在夏天也是应该受宠的。天热人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
3.大葱
大葱是不少人的心头爱，可有些人不喜欢吃葱，认为葱有一股特殊的气味，觉得“辣”，其实这是葱的挥发油和辣素引起的，它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。

4.蒜苗
蒜苗的营养价值我们都熟知，蒜苗生吃有较强的辛辣味，这种味道来自其所含的一种重要物质--辣素。现代医学研究表明，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的“杀伤力”，其杀菌能力甚至可达到青霉素的十分之一，在一定程度上有助于应对这个时节因病毒引起的流感。
5.韭菜
韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。
参考资料 人民网-6种“杀菌蔬菜” 夏天可多吃

Answer 5

下去吃粮，省初赛有生津止渴。排毒通便。青蟹节火。有出环节数。