Question

夏季应该多吃的凉性蔬菜有哪些？

Answer 1

夏季应该多吃的凉性蔬菜其实挺多的，最主要的凉性蔬菜有，苦瓜，冬瓜，莲子等等，这些都是凉性食品，特好适合炎热的夏季食用，苦瓜凉拌炒鸡蛋都可以，冬瓜煮汤，素炒都行，莲子煲汤煮粥吃都可以

Answer 2

夏季应该多吃的凉性蔬菜有黄瓜，豆角，西红柿，茄子，冬瓜，茴香，韭菜等，夏季就是好，蔬菜都是新鲜的，我们可以现吃现摘，自己家里种的都没有农药，吃着放心。

Answer 3

中医讲：冬病夏治。尤其是风湿寒，更加需要夏季调理。所以，建议夏季多吃空心菜吧，凉拌即简单又爽口。正应了那句话“草木中空皆治风”。

Answer 4

夏季应该多吃的凉性蔬菜有黄瓜，西红柿，苦瓜，白菜，小白菜，油麦菜。以上这些蔬菜都是可以多吃的，特别是在夏天。
以上内容仅供参考，谢谢。

Answer 5

夏季应该多吃的凉性蔬菜：
第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排出毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90％以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。