Question

请问这是什么菜？

Answer 1

请问这是什么菜？

回答是蒲公英，

您提供的图片里的是蒲公英成长期的叶子，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带紫红色

以下是介绍以及图片，

蒲公英叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4-20厘米，宽1-5厘米，先端钝或急尖，边缘有时具波状齿或羽状深裂，有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂，顶端裂片较大，三角形或三角状戟形，全缘或具齿，每侧裂片3-5片，裂片三角形或三角状披针形，通常具齿，平展或倒向，裂片间常夹生小齿，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、

在蒲公英的叶子很小很嫩的时候，是可以在煮开的水中烫过以后，和上肉馅包成包子食用的

Answer 2

是普公英，算是一种野菜吧。

Answer 3

蒲公英也叫黄花苗，是中成药物的一种，具有清热解毒，抗病毒的作用，一般出现咳嗽发热，或者局部有炎症感染的时候，可以在医生指导下喝一些蒲公英茶或者用蒲公英碾成碎末敷在伤口的部位效果也是不错的，如果胃寒或者胃肠道虚弱的人不建议长期喝蒲公英茶，容易造成腹泻、腹痛等症状。

Answer 4

请问这是什么菜？这是普公英，

Answer 5

这植物开花是黄色，说蒲公英你就知道了，也叫婆婆丁，开春刚长出来时很多人都去挖来吃，说是败火消炎，采回来洗洗直接蘸酱吃就行，微苦还挺好吃。也有再长大一点晒干冬季泡水喝，嗓子痛和它泡的水还挺好使。