Question

身体消瘦时应吃些什么？

Answer 1

多吃含淀粉多的米、面、红薯、芋头、土豆、粉条等食物，可使人发胖。对无器质性疾病的消瘦少儿，应适当提高营养水平，摄入足量的热量，使多余的热能在体内转变成脂肪，使枯瘦的体态渐显丰腴健壮。注意适当增加容易消化吸收的高热量、高蛋白质及富含维生素的食物，动物性蛋白质和豆类蛋白质要占总蛋白量的1/3~1/2。可适当吃些百合、苡米、赤豆、豆制品、蔬菜、瓜果等。

烹调方法要多变换，煮、炖、熘、炸样样都有，以确保食物丰富美味，增加食欲。尽量少吃煎炒食物及芳香、燥热辛辣食品；少吃使人消瘦的食物，如冬瓜、黄瓜等；少饮茶，茶可减肥。还可补充一些高热量食物，如巧克力、奶类、红枣、葡萄、白木耳、鸡肉等。同时注意摄入富含维生素、矿物质的新鲜蔬菜和水果。

还要排除不必要的忧虑和紧张，“心宽”方能体胖。只要精神愉快，注意科学的饮食结构，增加身体的营养，再加上持之以恒的运动锻炼，是可以使体格变得结实有力的。