土豆的常见有哪几种做法？
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2019-04-16 · 致力于图书出版、影视IP
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土豆炒肉丝
原料:土豆100克，猪肉丝150克，红椒丝、小葱段各少许，姜未、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉、鸡精、色拉油各适量。
做法：将猪肉丝加盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉和少量水拌匀上浆；土豆切成丝，泡入清水中洗净。将盐、淀粉、鸡精加少量水调成味汁。将锅置火上烧热，入油，投入猪肉丝滑油至变色，倒入漏勺沥去油；炒锅复置火上，下小葱段、姜末爆香，入土豆丝煸炒，加猪肉丝、红椒丝炒散，待快熟时加入勾兑好的味汁，翻炒几下即可出锅。
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将土豆去皮洗净，在电饭煲锅口削成片状丢进去，放点植物油干煮，土豆一半是水，所以容易煮，就像做饭一样比较简单。
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是不是吃腻了土豆？这个方法让你对土豆的讨厌丢掉，给你一种你从没体验过的，全新土豆。
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连吃三天都不腻的肉末土豆无敌下饭
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