Question

怎么做寿司?家里也可以做的那种

Answer 1

寿司
材料：
糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔
做法：
1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。
3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。
4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。
5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。
6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。

Answer 2

1
首先把米饭凉凉。
2
把裹寿司的竹排平放在桌面上。然后就把紫菜平铺上去，而后就是米饭啦。
3
这时就把黄瓜条阿
胡萝卜条阿
肉条平行放在米饭上面。注意放在中间的位置。这样才好裹
4
最后就是裹寿司了。就像裹报纸一样。很简单的。