如何制作鸡腿堡?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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鸡腿堡的制作方法如下:
1、鸡大腿买回,扒出骨头,自连接处切断,慢慢提出骨头。
2、小腿部分也剔出来。
3、腌料按照比例用水化开,加入鸡腿肉,腌制一晚。要是没有这个,可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。
4、取一块鸡腿肉,将其放在面粉中滚一下,粘上面粉。
5、裹上鸡蛋液。
6、放在面包糠里面,裹上面包糠。
7、油热后放入鸡腿炸成金黄色。小火慢慢炸,防止油过热,表面颜色过深,但是里面不熟。
8、面包切两片。
9、放一片生菜,挤上沙拉酱。
10、在生菜上面码上鸡腿。
11、在鸡腿上再放上生菜丝,挤上沙拉酱,不喜欢的可以少放。
12、放上另一片面包片,一个汉堡完成了。
锐贤袭媚
2019-12-16 · TA获得超过3.7万个赞
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制作的方法很简单,琵琶腿两个,蛋清一个,生粉两大勺,吃辣的可以加点辣椒粉或是炸鸡翅的粉
1,把琵琶腿去骨,用少许的盐和料酒腌制几分钟
2,把腌好的鸡腿肉沾上蛋清,后在裹上生粉(我在生分里放了香脆炸鸡翅粉因为不怎么会吃辣)
3,油到6成热,下鸡腿.两面炸透,略微有点焦黄就可以了!
4,汉堡里夹生菜,沙拉,番茄酱,炸好的鸡腿肉,黄瓜等等随便你想加什么都可以,双层的也可以
味道绝对和KFC的一样样的,可是比它便宜多了哦!!
自己试试吧!!
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日照赶海找铁哥
2020-07-11 · TA获得超过10.2万个赞
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烧鸡腿堡怎么做?腌好的鸡腿肉压四分钟,把面包也放在里面压一下,面包中间割开放入鸡腿,芝士,紫甘蓝,生菜胡萝卜,可以吃咯。

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爱别等2020
2020-09-28 · TA获得超过1.9万个赞
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无肉不欢,好吃美味

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曼乐乐娱哉6
2020-09-28 · TA获得超过4.3万个赞
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鸡腿堡详细讲解菜品教程

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