Question

速冻海参怎么吃

Answer 1

1、将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；

2、也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。
3、家常做菜，做汤时将海参切成片一起炒或者炖都可以，但注意做汤时要在汤开以后再放海参。

简易版红烧海参的做法：
材料准备：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
1、油热后，下椒条爆炒；
2、把切好的海参入锅继续翻炒；
3、加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量，大火收汁，出锅即可。
注意事项： 海参在早晨空腹的时候吃比较好，将化冻的海参焯水或者用热水烫一下都可以，直接把整个儿的海参蘸料蜂蜜、味极鲜吃就可以了，这种吃法是最有利于人体吸收其营养成分的；选择海参进补最好是坚持长一点时间，身体各方面都会有明显的效果，建议一人一天一个海参就行！

Answer 2

可以经泡发后就能bai做各种菜肴，du夏天凉zhi拌炒菜，冬天煲汤煮粥，dao吃法多样专。下面详细介绍下海参汤的属做法：

事前材料准备：海参、香菜、香油、刀、锅、水、盐、碗。

1、泡发的海参从冰箱拿出晾一会

2、把香菜切碎放入碗里倒上几滴香油

3、把海参切片

4、锅里加水倒入切好的海参

5、煮一会，加点盐关火

6、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里就完成了