石榴挑什么样的好吃

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石榴是一种酸甜多汁的水果,同时也含有极高的微量元素和维生素,还有着一定的药用价值,美容养颜的功效也是很显著的,很多的朋友也都是很喜欢吃石榴的。我们在买石榴的时候也会发现石榴的形状和颜色都是不太一样的,那么我们要怎样挑选到好吃的石榴呢?

今天要和大家分享的就是挑选石榴的小妙招了,在买石榴的时候不要傻傻的专挑个头大的了,牢记这3点,保证大家挑到饱满多汁又好吃的石榴,让我们一起来看一看吧,也要记得分享给身边喜欢吃石榴的朋友!

1. 看石榴的外形

一般我们在买水果的时候都比较喜欢挑选外形比较美观的,很多的水果也是外形更好的会更好吃一些,所以大家在挑选石榴的时候也就会想到同样的道理,觉得外形看上去圆圆的特别规整的就是好吃的石榴,但是这种方法并不适用于石榴。

在挑选石榴的时候我们不能像挑选其他水果那样只是选择外形规整的,相反的,我们应该选择看上去外形有一点凸起形状不是特别规整的石榴,这样的石榴含有的水分会更多一些,相对来说石榴皮也会薄一点大家记得不要买错了。

2. 看石榴的颜色

颜色是我们买水果的时候最直观看见的了,很多朋友在买石榴的时候都会喜欢挑选看上去红红的鲜艳的石榴,觉得这样的石榴应该会成熟的更好一些,其实并不是颜色越红的石榴成熟度越高,我们在挑选石榴的时候应该选择颜色是偏黄色有带有一点红色的,因为石榴在成熟的过程中接受的光照也不会是均匀的,如果整个石榴都是颜色特别红的,可能经受光照的时间会长一点,这样的石榴水分也会流失一些的。

3. 看石榴的花苞

最后我们在购买石榴的时候还应该观察一些石榴的花苞部分,一般花苞完全闭合的就是没有熟好的石榴,而成熟度比较好的石榴花苞的位置是会裂开的,这样裂开的石榴里面的颗粒也会更加饱满一些,自然也会更加的酸甜多汁,而花苞还处于闭合状态的石榴,可能味道就会比较涩一点了,大家在购买石榴的时候也要仔细的挑选好。

这3点挑选石榴的小技巧大家记住了吗?现在正是石榴大量上市的季节,大家在购买石榴的时候也不要只是傻傻的去挑选个头比较大的石榴了,记着这3点,轻松挑选到饱满多汁的好石榴。
曹仙xz

2020-11-07 · TA获得超过1.8万个赞
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石榴是好吃,小编还在快乐购买过几个蒙自石榴吃非常不错,我在平常是这样挑选石榴的:

1、看光泽

如果石榴的表面很光滑发亮,则说明这个石榴是新鲜的,反之,如果石榴的表面有黑斑又不光滑则说明这个时候已经不是很新鲜了。新鲜度在一定程度上影响石榴的口感。

2、看颜色

并不是颜色越红的越好吃,其实石榴的颜色为黄色才是最好吃的,作为一个吃货这个千万别搞错了。如果你想买回去存放很久的话可以挑选绿色未完全成熟的。

3、掂重量

同样大小的石榴如果哪个越重那这个就应该更好吃,因为重一点的是熟透了,相对来说汁多味甜。

4、看硬度

我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。
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