1岁宝宝的辅食食谱做法
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在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈:
鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
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一周岁的宝宝的营养要尽量丰富而全面,一日三餐可以与大人同步,主要的营养摄取也已由乳类转向辅助食物,变辅食为主食了。宝宝现在处于生长发育较快的时候,为宝宝提供的食物要从易于宝宝消化吸收,有利于生长发育及安全等方面考虑。此时的饮食可以多种多样,但是因宝宝的咀嚼功能较差,所以食物尽量做的软烂,有利于消化吸收。另外,除三餐外,可以在两顿饭之间安排加餐。推荐几款宝宝辅食以供参考:
.三鲜蛋羹
原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。
做法:
1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。
2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。
功能:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
.三鲜蛋羹
原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。
做法:
1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。
2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。
功能:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
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1岁宝宝的辅食食谱?
第一顿辅食建议吃米粉、菜泥、果泥,而且一定要加一个鸡蛋,就是如果说他不过敏的话,那就是一个完整的鸡蛋,如果这个孩子是过敏体质的话,那就是一个蛋黄。
第二顿辅食也是主食,蔬菜、水果再加上少量的肉,最好是红肉,比如说猪肉或者是牛肉。
第三顿就是主食加蔬菜,还有就是可以鱼、虾这些交替着来安排。
第一顿辅食建议吃米粉、菜泥、果泥,而且一定要加一个鸡蛋,就是如果说他不过敏的话,那就是一个完整的鸡蛋,如果这个孩子是过敏体质的话,那就是一个蛋黄。
第二顿辅食也是主食,蔬菜、水果再加上少量的肉,最好是红肉,比如说猪肉或者是牛肉。
第三顿就是主食加蔬菜,还有就是可以鱼、虾这些交替着来安排。
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三鲜蛋羹
原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。
做法:
1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。
2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。
功能:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。
做法:
1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。
2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。
功能:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
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一周岁的宝宝辅食已经从泥状物、末状物过度到碎状物。辅食可以吃软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、豆制品、配方奶等。早餐可以吃粥、豆浆、一个蛋黄、配方奶、麦片粥、全麦面包等。中午或者晚上可以给宝宝吃包子、饺子、虾、鱼肉、鸡肉、软饭、炖烂的蔬菜等等。
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