在没有冰箱的情况下怎么保存肉
展开全部
家中没有冰箱,这个时候可以用盐来保存生肉。用盐将买来的肉裹一遍,连着袋子放入盛有冷水的小盆里,袋子一定要敞开通风,这样可以保存两三天左右。用盐涂抹的生肉保存期间,要放在阴凉通风处,不要沾水。
生肉还可以选择用开水焯一下,接着放入干燥的盘子里,这样也可以保存一天,只是焯水可能会影响肉的口感。
在肉上抹上食醋,可暂时存放一夜,买肉当天将肉炒好,第二天热好吃,也可以当配菜煮面吃。
如果个人比较喜欢吃甜的时候,这个时候可以将生肉切条,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就行。
生肉还可以选择用开水焯一下,接着放入干燥的盘子里,这样也可以保存一天,只是焯水可能会影响肉的口感。
在肉上抹上食醋,可暂时存放一夜,买肉当天将肉炒好,第二天热好吃,也可以当配菜煮面吃。
如果个人比较喜欢吃甜的时候,这个时候可以将生肉切条,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就行。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询