Question

青椒炒鸡蛋怎么炒

Answer 1

开火，起锅放油，葱蒜爆锅，放鸡蛋，然后放青椒，调味出锅
喜欢吃鸡蛋嫩的，可以先炒鸡蛋，鸡蛋刚成型的时候就盛出备用，留底油，进行上诉过程，葱蒜爆锅，然后放青椒，青椒熟了，放刚刚炒过的鸡蛋，然后调味出锅

Answer 2

推荐两种青椒炒鸡蛋的做法：1、青椒一个洗净去籽去柄，切碎备用，鸡蛋三个打入碗中搅拌成蛋液放适量盐，把切碎的青椒放入蛋液中搅均，锅上灶中火放适量食用油，五成热后放倒入蛋液，用筷子搅动，熟了，关火出锅；2、把洗净的青椒掰成小块，先煎蛋液，另起锅，中火，葱花炝锅，放盐适量，放酱油少许，放青椒和鸡蛋翻炒几下放少许清水，翻炒均匀后关火出锅。

Answer 3

青椒炒鸡蛋的简单做法：
用料：青椒50克、鸡蛋2个、葱末5克、食用油5毫升、盐3克。
1、将青椒洗净切成小块，将鸡蛋打散。
2、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。
3、倒入葱末，翻炒均匀。
4、倒入青椒，加盐，翻炒均匀。