Question

鸡蛋怎么做好吃?

Answer 1

准备材料：鸡蛋2个、香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量

第一步、鸡蛋磕入碗中，如下图所示：

第二步、打散，加入一点点盐搅匀，如下图所示：

第三步、加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，如下图所示：

第四步、盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后，中火蒸15分钟，如下图所示：

第五步、蒸好后，放入2片香菜叶子，要是用香葱代替会更好，倒入蒸鱼豉油，如下图所示：

第六步、最后端出上桌即可食用了，如下图所示：

Answer 2

主料：鸡蛋2个、杏鲍菇1个。

辅料：油适量、盐适量、葱花适量。

微波炉做蘑菇鸡蛋羹的做法

1、碗内涂一层油，鸡蛋搅匀。

2、杏鲍菇切丁，葱切末。

3、准备一碗温水。

4、将鸡蛋与温水的比例1:2混合搅匀。

5、放入杏鲍菇丁和葱末。

6、放微波炉里高火微3分。

7、3分钟后取出即可。