Question

核桃成熟期时为什么会发黑？

Answer 1

是黑斑病。核桃黑斑病属于细菌性病害类型，夏季多雨季节时，该病的发病时间早、病害情况重、病害传染速度快、反复传染性强，而干旱的气发病比较少。

一般从幼果时开始染病，发病初期时，病果表皮上会出现很多褐色、稍隆起的小斑点，这些褐色小病斑会随着病情的发展不断扩展，形成成较大的略凹陷的黑褐色病斑；在发病后期时，轻则造成果实外部的青皮变黑腐烂。

发病时间的早晚和发病的轻重，与果园的种植密度、通风透光条件、树势强弱、修剪状况以及温度高低、湿度大小密切相关，但主要与果园的温湿度情况有关。

在建园时，应当选择背风向阳、地排水方便的地方，避免在贫瘠、沟槽、低洼、阴湿、积水的地方建园，同时应当选择抗病害性较好、适应当地环境、成熟期相对较晚的品种。

扩展资料

核桃种植的注意事项

1、加强肥水管理，提高树势，增强抗病能力；及时剪除或清除病枝、病叶、病果，核桃采收后脱下的果皮，集中烧毁或深埋，减少越冬菌源。

2、及时防治核桃举肢蛾等害虫，采果时尽量少采用棍棒敲击，避免损伤枝条，减少伤口，也就减少病菌侵染的机会。

Answer 2

核桃会变黑，这是很多农民在它成熟时都会遇到的，正常情况下，这种变黑是不正常的，不是我们褪掉外皮时的那种黑，而是一些特殊原因导致的，一般来说有以下几种，日灼，病害，虫害和采摘时间过晚，每个情况都会导致核桃变黑，我们需要区分对待。日灼。在强烈的阳光天气，干燥的空气中，日照导致核桃发给是最频繁的，这是因为光照太强烈，把核桃表皮的水分晒干了，就像用开水烫过一样，等到时间长了，核桃表皮开始发黑，这时里面的核桃仁自然也变黑了，是不能食用的。
病害。核桃树会发生两种病害，分别是炭疽病和黑斑病，这两种病害发生时都会导致核桃青皮发黑，里面的果仁也会随之发黑。这两种真菌防治方法也基本一样，可以用星标六千倍液，络安四号八百倍液和细美一千倍液全树喷洒，每十到十五天一次，连续喷洒三次。虫害。核桃虫害一般发生在山区，也叫核桃黑，它是因为发生举肢蛾导致的，它的发生时间在七月份上旬，防治应该及时治疗。预防时可以用覆盖地下膜的方法，不仅可以改变病虫的寄生环境，还能保持水分和养分，成虫防治可以喷洒菊酯类农药，并配多菌灵溶液。

最后一个情况就是采摘时间过晚，一般采收时间是每年的九月份，可以提前采收，但必须保证核桃成熟，否则采收的核桃也会发生变化，产量也不高，这是非常不好的

Answer 3

核桃成熟期时发黑
核桃汁变黑是由于其含有“核桃青皮素”的原因。从核桃青皮中提取，内含鞣质（即单宁酸）和没食子酸等物质，被氧化后变黑，最适合用在染发剂的着色剂中。