Question

蘑菇豆腐能一起炖吗？

Answer 1

可以。

参考菜谱：

主料：蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g。

辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴。

1、原料准备好，小油菜忘记拍了；

2、蘑菇浸泡10分钟清洗一下；

3、豆腐切成小块；

4、锅里倒入适量水，水开后下入蘑菇；

5、下入豆腐煮至再次沸腾；

6、放入小油菜，调入少许鸡精增加鲜味；

7、调入适量精盐；

8、最后滴入几滴香没即成；

9、成品。