Question

吃红薯为什么能减肥呢？

Answer 1

红薯属于碱性食物，常吃红薯可以有利于维持人体的正常叶酸水平。日常饮食中食用红薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡。呈碱性的食品通常含有多量的钾，钙，锰等，呈酸性的食品则含有磷、硫磺、氯等。鱼和肉由于含有硫磺和磷因而呈酸性；而蔬菜因为含有钾，钙，锰等，所以呈碱性。日常生活中应当增加蔬菜水果薯类粗粮等碱性食物的摄入，减少鱼肉海鲜等酸性食物的摄入。

Answer 2

据相关研究表明，红薯中的淀粉比一般主食少，但是红薯的饱腹感却很强，人体摄入之后起到操控食量的效果，然后帮助瘦身。
红薯可以促进排便
红薯中富含大量的膳食纤维，是米饭的一倍多，想要减肥的朋友可以用红薯替代部分主食，吃了红薯之后，其中含有的许多的膳食纤维能帮忙胃肠道增强活动力，从而促进排便，这样就可以达到减肥的目的。
红薯可以补充养分
据相关研究表明，红薯中富含大量的蛋白质、碳水化合物及维生素和矿物质等，人体摄入之后可以为人体供应代谢所需的养分物质，从而确保机体养分供应，这样有利于新陈代谢，从而有助于减肥，因此，减肥者可以适当多吃红薯。