纯牛奶加热到多少度合适?

 我来答
百度网友fae1129

2022-04-10 · TA获得超过193个赞
知道小有建树答主
回答量:839
采纳率:95%
帮助的人:14.5万
展开全部

牛奶温度大概在40到50度合适喝。在饮用牛奶的时候应该选择合适的温度,牛奶不能够加热过烫,而且牛奶也不可以长时间的蒸煮,否则会容易破坏里面营养物质。

如果怕喝了牛奶之后对肠胃造成负担或者是脾胃不好的患者,可以适当的加热,加热过程最好不要超过50度,应该在45度到50度之间最为适宜,能够避免牛奶当中的营养和成分破坏。
牛奶是比较常见的一种饮品,里面含有丰富的蛋白质物质,还含有钙、磷、锌等物质,针对年老的人或者是经常失眠的患者,吃了有助于补充身体里面的钙质,还能够起到安神助眠的作用,对于儿童适当的服用一些牛奶也可以增加骨骼的密度和骨骼的强度,有助于身体的生长发育,而且牛奶脂肪含量也较低,也适合减肥的人来饮用,牛奶在制作过程当中都是经过巴氏杀菌消毒的,市面上常见的牛奶一般可以直接饮用。

如果选择是新鲜的纯牛奶,在过程当中还是需要适当的加热来进行消毒,否则饮用后容易引起细菌感染。

李总
2024-11-06 广告
自吸水冰袋-潍坊浩科包装制品有限公司成立于1998年,是一家集研发、设计、生产、销售为一体的专业化液袋制造企业。公司技术力量雄厚,生产工艺先进,拥有多台生产设备及检测设备。... 点击进入详情页
本回答由李总提供
觉觉浅说教育
高能答主

2022-04-07 · 学习不是偶然所得,而是孜孜不倦追求而来
觉觉浅说教育
采纳数:422 获赞数:7140

向TA提问 私信TA
展开全部

纯牛奶加热到60-70度左右即可。

因为市面上的纯牛奶都是已经经过了消毒处理,里面不含有危害人体健康的细菌,因此无需再对其进行高温消毒。

牛奶加热温度过高,不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低。牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康。

牛奶属于一种奶类食物,其特点是富含水分,同时营养主要为不饱和脂肪酸、钙质、蛋白质和维生素,可以起到安神助眠、强健骨骼美白肌肤的作用。建议牛奶可以加热,但是牛奶宜选择隔水加热,否则牛奶直接加热会导致营养成分的破坏。

纯牛奶加热最佳方法是将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
浅墨草萱绘人生
高能答主

2022-03-21 · 让生命之重借助诗词诗歌的翅膀飞舞
浅墨草萱绘人生
采纳数:6379 获赞数:19040

向TA提问 私信TA
展开全部

纯牛奶加热到60-70度左右即可。因为市面上的纯牛奶都是已经经过了消毒处理,里面不含有危害人体健康的细菌,因此无需再对其进行高温消毒。

牛奶加热温度过高,不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低。牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康。

牛奶属于一种奶类食物,其特点是富含水分,同时营养主要为不饱和脂肪酸、钙质、蛋白质和维生素,可以起到安神助眠、强健骨骼美白肌肤的作用。建议牛奶可以加热,但是牛奶宜选择隔水加热,否则牛奶直接加热会导致营养成分的破坏。

纯牛奶加热最佳方法是将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
红袖天香
高能答主

2022-04-20 · 专注情感困惑,回答有温度,有深度。
红袖天香
采纳数:340 获赞数:969

向TA提问 私信TA
展开全部

如果怕喝了牛奶之后对肠胃造成负担或者是脾胃不好的患者,可以适当的加热,加热过程最好不要超过50度。

应该在45度到50度之间最为适宜,能够避免牛奶当中的营养和成分破坏。


牛奶是比较常见的一种饮品,里面含有丰富的蛋白质物质,还含有钙、磷、锌等物质,针对年老的人或者是经常失眠的患者,吃了有助于补充身体里面的钙质,还能够起到安神助眠的作用,对于儿童适当的服用一些牛奶也可以增加骨骼的密度和骨骼的强度,有助于身体的生长发育,而且牛奶脂肪含量也较低,也适合减肥的人来饮用,牛奶在制作过程当中都是经过巴氏杀菌消毒的。

市面上常见的牛奶一般可以直接饮用。


​牛奶怎么加热最好



1、微波炉加热

误区:高温能杀菌,应用微波炉高火加热牛奶。

正确的方法:用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前记得搅拌一下。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
辛张说车

2022-04-07 · 生活本就五味杂陈,全凭你我乐观相迎
辛张说车
采纳数:317 获赞数:1792

向TA提问 私信TA
展开全部
牛奶温度大概在40到50度合适喝。在饮用牛奶的时候应该选择合适的温度,牛奶不能够加热过烫,而且牛奶也不可以长时间的蒸煮,否则会容易破坏里面营养物质。

如果怕喝了牛奶之后对肠胃造成负担或者是脾胃不好的患者,可以适当的加热,加热过程最好不要超过50度,应该在45度到50度之间最为适宜,能够避免牛奶当中的营养和成分破坏。牛奶是比较常见的一种饮品,里面含有丰富的蛋白质物质,还含有钙、磷、锌等物质,针对年老的人或者是经常失眠的患者,吃了有助于补充身体里面的钙质,还能够起到安神助眠的作用,对于儿童适当的服用一些牛奶也可以增加骨骼的密度和骨骼的强度,有助于身体的生长发育,而且牛奶脂肪含量也较低,也适合减肥的人来饮用,牛奶在制作过程当中都是经过巴氏杀菌消毒的,市面上常见的牛奶一般可以直接饮用。

如果选择是新鲜的纯牛奶,在过程当中还是需要适当的加热来进行消毒,否则饮用后容易引起细菌感染。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(88)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式